Con más de 50.000 piezas elaboradas en vivo, llega la Sushi World Cup a Buenos Aires
La primera edición del certamen reunirá a 30 equipos de toda la región y funcionará como vidriera de un fenómeno más amplio: el nuevo momento del sushi argentino.
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La ruta del ceviche: 5 restaurantes de Buenos Aires para probar este clásico de la cocina peruana
Por su frescura y versatilidad, es uno de los platos favoritos de la primavera-verano y se ofrece tanto en su estilo más auténtico como en reversiones de autor. Clásicos y aperturas para tener en el radar.
Día Mundial del Sushi: las últimas tendencias y las preferencias de consumo
Este 18 de junio, en Día Mundial del Sushi, te acercamos curiosidades, datos y más sobre este plato japonés que cada vez eligen más argentinos.
Comenzaron cocinando en su casa y armaron un negocio con más de 70 puntos de venta que crece en la región
Máximo Pellegrino, Gerente General de Grupo Fabric, detalló el ambicioso plan de expansión de la marca especializada en cocina nikkei. Con presencia en Argentina, Uruguay y Bolivia, en breve desembarcará en Paraguay.
Cuál es el restaurante más popular de Nueva York
Mientras los asistentes se sientan en el bar bajo las enormes esculturas giratorias de gatos, una cinta transportadora se desliza con brillantes construcciones artísticas.
