En pocos días, se llevará adelante la quinta edición de la Bioferia en Buenos Aires, el festival de sustentabilidad más grande de América Latina. Con un enfoque renovado en promover la conciencia ambiental y servir como puente entre personas y empresas que ofrecen productos y servicios sostenibles, su objetivo es facilitar la transición hacia un mundo más conectado con la naturaleza y un estilo de vida alineado al consumo responsable. En el evento, que se realizará el 19, 20 y 21 de abril, entre las 11 y las 18, en el Hipódromo de Palermo y reunirá a más de 250 expositores, habrá foodtrucks, experiencias, charlas y talleres.
"En un contexto incierto y bien conscientes de la crisis ecológica, creemos que enfocarnos en lo que podemos hacer es el camino hacia la mejora. Nuestro sello es promover las conductas sustentables e incentivarlas desde lo positivo, poder pasarla bien mientras vamos cambiando. Todo suma, cada acción cuenta y todos somos capaces de contribuir a la mejora ambiental", compartió Valentín Abella Nazar, socio fundador y director de la Bioferia.
La Bioferia ofrece un espacio donde cada aspecto de la vida encuentra su representación, fomentando la creación de nuevos hábitos mientras los asistentes exploran emprendimientos y productores comprometidos con la sustentabilidad. Para formar parte de este evento, las marcas deben cumplir con atributos de impacto positivo, como la economía circular, la regeneración, el impacto social y los hábitos de consumo sustentable.
Unilever, de la mano de Knorr, será una de las marcas que estará presente con una agenda con diversas actividades y juegos para visibilizar entre los asistentes las oportunidades y beneficios que otorga la agricultura regenerativa, práctica que implementa la compañía en sus cultivos desde 2023.
El viernes a las 14 horas será la charla “De la tierra a tu mesa: Agricultura Regenerativa, una nueva manera de producir alimentos”, a cargo de Natalia Giraud, directora de Comunicaciones y Asuntos Públicos de Unilever Cono Sur; José Portela, investigador del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria en la Estación Experimental de La Consulta; y el agroinfluencer, Bruno Riboldi, más conocido como @lajoya.agro. Juntos abordarán los principios, avances y oportunidades que brinda la agricultura regenerativa cómo método para hacerle frente al cambio climático. Además, los 3 días a las 15 se podrá ver en el stand una demostración del uso de los vegetales deshidratados y su origen.
Por su parte, L'Oréal Groupe Argentina montará un stand 360 en el que compartirá sus objetivos hacia 2030 y los logros alcanzados al momento. El programa representa los tres ejes de los objetivos de responsabilidad corporativa del grupo: reducir el impacto sobre el clima, el agua, la biodiversidad y los recursos; empoderar el ecosistema para que sea parte de la transformación alentando a sus socios, consumidores e industria a convertirse en agentes de cambio; y contribuir a resolver los desafíos ambientales y sociales que enfrenta el mundo.
“Desde hace 15 años trabajamos para reducir el impacto de nuestra operación en el medio ambiente y hacer una contribución positiva a la sociedad. Entre nuestros objetivos medioambientales, para 2025 buscamos que el 100% de los sitios que operamos sean abastecidos con energía renovable y ya logramos cumplir esta meta en un 91%. Asu vez, nos comprometimos para que el 95% de los ingredientes de nuestras fórmulas sean de base biológica, derivados de abundantes minerales o de procesos circulares; y hoy en día este porcentaje alcanza el 65%. Los resultados son notorios. Asimismo, nos enfocamos en la reutilización del agua, el uso de plásticos reciclados y hacemos un fuerte hincapié en el reciclado y reutilización del 100% de nuestros residuos. Para diciembre de 2023 ya recuperamos el 61% de los mismos”, dijo Mariana Petrina, directora de Asuntos Corporativos, Comunicación y Sustentabilidad de L'Oréal Argentina.
Durante los tres días de Bioferia 2024, los visitantes que se acerquen al stand podrán conocer en primera persona la transición de las marcas del grupo en términos de economía circular, productos con disponibilidad de refill y transformación de materialidad. Además de acceder al corazón de las propuestas y evoluciones que tiene la compañía en el país para poder llegar a tener el menor impacto negativo sobre el medio ambiente y seguir transformando a la industria de la belleza en una más sustentable.
En tanto, Desde Carrefour, que también participará de la Bioferia, anunciaron que el sábado entre las 14 y las 17 generarán desde su stand un espacio para charlar sobre el compromiso de la empresa por crear un retail con propósito.
Cada año, la Bioferia brinda oportunidades para vender productos y servicios sostenibles, atraer nuevos clientes, compartir experiencias, lanzar innovaciones, disfrutar del patio de comidas y promover el encuentro social, consolidándose como un espacio integral para impulsar el cambio hacia un estilo de vida más sustentable y consciente.
Como en años anteriores, Zafrán (y Zafranito) participará en el área Infancias con una agenda integral de actividades orientadas a las chicas y chicos y sus mamás y papás donde compartirán talleres basados en hábitos honestos. “Serán gratuitos y abiertos durante los tres días gracias a la colaboración de personas referentes en distintos ámbitos de interés para la zafranito. Habrá talleres de cocina con @pablomartinchef, huerta para niños y niñas con @valeriachurba, música con @chrespira. También, habrá un momento para la colaboración entre empresas certificadas B con Pura Frutta. El emprendimiento @blessings.celebraciones ofrecerá una actividad donde habrá mucha creatividad y jugos de frutas. Y finalmente el espacio Germinar ong, organización a la cual donamos una parte de nuestras ventas a través de 1% for the planet. La novedad de este año es el 'Taller de semillas' que promete llegar al corazón de quienes se acerquen a disfrutar en familia”, compartieron desde la firma.
Asimismo, también en el área Infancias, la compañía tendrá un espacio destinado a la comunidad de Zafrán y Zafranito para que las empresas, organizaciones y personas que quieran participar de rondas de conversaciones por el propósito puedan tener un punto de encuentro y diálogo. “Queremos destacar la participación de Zafrán en la agenda de 'Conversaciones debajo del árbol', una colaboración llevada adelante con Trasa, donde diseñamos una agenda que promueva el propósito del movimiento B. En ese marco, invitamos a las empresas a unirse a la conversación '¿Qué estamos haciendo hoy para garantizar el derecho de las generaciones futuras a un planeta habitable'. Participarán Paola Nimo, gerenta de Sustentabilidad de Natura Argentina; Santiago Squassi, brand Manager de Patagonia Argentina; y Nito Anello, cofundador y CEO de Zafrán. Será el sábado 20 a las 15 en la Isla ONGs”.
Por su parte, Sri Sri Tattva contará con dos espacios en la Bioferia: un stand con la exhibición de todo su lineario en la avenida principal: productos de cosmética natural, entre los que se destacan el agua de rosas y la pasta dental Sudanta, una fórmula libre de flúor que ayuda a prevenir enfermedades periodontales; alimentos, tales como su exitosa Ghee o los arroces basmati y especias de la India; y las barritas Laddubar, creadas a base de dátiles, 100% naturales y libres de sellos; y un “domo” que tendrá una ubicación privilegiada en la “Isla de Bienestar”, donde presentará una serie de actividades gratuitas y juegos para ganarse productos de la marca.
“Estamos muy felices de participar en Bioferia y por eso este año doblamos la apuesta con el espacio del 'domo'. En esta instalación vamos a tener muchas actividades para que las personas se acerquen a conocer todos nuestros productos para un cuidado integral del cuerpo. Nuestro compromiso es acompañar a la comunidad a vivir en armonía su cuerpo y mente desde un enfoque holístico a través del Ayurveda”, explicó Michaël Levy, presidente de Sri Sri Tattva Argentina.
Entre las actividades, habrá: juegos de Laddubar y de Sudanta (de 12 a 17) para que los asistentes se lleven regalos; cosmiatra (de 13 a 15) para quienes deseen un momento de relax durante su recorrido por la feria, aprendiendo sobre el cuidado de la piel del rostro; tatuajes con Mehndi (de 15 a 18), tatuajes temporales con henna para quienes quieran llevarse un recuerdo de la feria en su piel; y Nadi Pariksha o diagnóstico del pulso (domingo, de 14 a 17): Yésica García, médica homeopática y directora de Sri Sri Tattva School of Ayurveda, estará presente con una técnica milenaria Ayurveda.
En tanto, Algabo, una compañía argentina dedicada desde hace más de 30 años al desarrollo de productos de higiene y cuidado personal, también estará presente, mostrando y poniendo a la venta sus nuevos productos con materia prima biodegradable y sus ecopacks. Además, organizará juegos (entre ellos, como una ruleta con la que se puede ganar productos) y sorteos entre sus seguidres de Instagram.
Por su parte, durante los tres días de Bioferia, Terma presentará una propuesta de workshops especiales que ofrecerán al público la posibilidad de ampliar y conocer más acerca del universo de los botánicos de la mano de expertas en hierbas y botánicos como Cecilia Bernard y Meena Ferrea, dueñas de Compañía Botánica -una marca que reúne lo mejor del diseño y la pasión por las plantas - quienes llevan adelante el proyecto de emprendedurismo y son autoras de #ElLibroDeCiaBotanica. Además, el bartender Richard Sedero -y exparticipante del concurso Gran Bartender- deleitará a todos con una propuesta de carta especial de cócteles sin alcohol y una masterclass de cómo preparar mocktails en casa con Terma. El sábado Rochi Igarzabal y su banda estarán en el escenario principal de Bioferia con su música de la mano Terma como sponsor de este momento especial de la feria.
El año pasado, en tan solo tres días, la Bioferia atrajo a más de 45.000 visitantes ávidos por sumergirse en el mundo de la sostenibilidad. Con la participación de más de 260 expositores, el evento ofreció una amplia variedad de opciones ecoamigables para explorar. Además, la campaña promocional generó más de 6 millones de impresiones, amplificando aún más su alcance y difundiendo el mensaje de conciencia ambiental a una audiencia más amplia.
