La gastronomía argentina acelera su conquista de mercados internacionales
Empresarios gastronómicos locales aceleran su expansión hacia el exterior con modelos de franquicias y locales propios.
Laura Mafud
De la hiperconectividad al ahorro: el 67% de los latinoamericanos ya recorta gastos ante el alto costo de vida
Un nuevo estudio de Bain & Company destaca el perfil del "consumidor equilibrado" en la región, que combina optimismo con prudencia financiera ante la incertidumbre económica global.
Carne premium argentina conquista 40 países: la historia de una empresa familiar que provee al Faena, Casa Vigil y Michel Rolland
Con un 70% de sus ventas en el mercado doméstico y un 30% destinado a exportación, la firma familiar pasó de ser una pequeña carnicería a un referente que provee a la alta gastronomía. "La carne argentina es un producto valorado", afirma su director.
Los números detrás El Eternauta: el fenómeno argentino que es furor en más de 80 países
La adaptación del icónico cómic argentino, con un impacto económico estimado en US$ 34 millones según Netflix, 2.900 personas involucradas y presencia en el top 10 de 87 países, está revolucionando la industria audiovisual latinoamericana.
De deportista en Alemania a emprendedora tech: la startup de una argentina de 24 años que quiere revolucionar el entrenamiento
Acelerada por Neutrón, Vixon desarrolló un sistema que fusiona entrenamiento físico y cognitivo mediante pecheras LED programables y software con IA. Tras una inversión inicial de US$ 70.000, la firma fundada por Agostina Galimberti busca ahora una ronda de financiación de US$ 280.000 para su expansión global.
Gonzalo Aguilar, CEO de Minor Hotels: "La pandemia nos enseñó que no estamos dispuestos a sacrificar nuestra capacidad de viajar"
Con más de 30 años de experiencia en la industria hotelera y tras liderar operaciones en Marriott International, Gonzalo Aguilar asumió en enero de 2025 el cargo de CEO de Minor Hotels Europa & Américas. En esta entrevista exclusiva, revela los planes de expansión del grupo, que busca agregar más de 290 hoteles en los próximos dos años bajo su estrategia "asset right".
De Argentina y Uruguay a 70 mercados: PedidosYa exportará servicios de IT e invertirá US$ 87 millones
La compañía ofrecerá soluciones tecnológicas para las 11 marcas de Delivery Hero, su empresa matriz, que se encuentran en Asia, Europa, América Latina, Medio Oriente y África.
Retail digital: IA, pagos flexibles y comercio unificado como claves para transformar los negocios en América Latina
Marcos Pueyrredón, presidente del eCommerce Institute y Vicepresidente Ejecutivo Global de VTEX, analiza las claves para sobrevivir y crecer en el mundo digital, revelando las estrategias que están redefiniendo el comercio y la innovación empresarial en América Latina.
Un bar argentino, destacado entre los 100 mejores lugares del mundo, según la revista Time
Con inspiración Mediterránea, Costa 7070, la última apuesta de la multipremiada bartender Inés De Los Santos y el chef Pedro Bargero, fue elegido por la revista TIME como uno de los 100 mejores lugares del mundo en 2025.
La crisis global del sueño: Elon Musk, Jeff Bezos y el debate sobre cuánto dormir para ser más productivo
El 14 de marzo se conmemora el Día Mundial del Sueño, una fecha que resalta un problema creciente: la crisis global del descanso. Según el Worldviews Survey de WIN y Voices en Argentina, en 35 de los 39 países analizados, al menos una cuarta parte de la población reporta dificultades para dormir. Mientras algunos líderes glorifican el insomnio como una estrategia de éxito, otros priorizan el buen dormir como clave para la toma de decisiones.
La visión de este especialista del BID sobre las oportunidades de negocios en Argentina y la región
Fabrizio Opertti, gerente encargado del Sector de Productividad, Comercio e Innovación del Banco Interamericano de Desarrollo, conversó con Forbes Argentina sobre las posibilidades para potenciar e incrementar las exportaciones de servicios en sectores como IA, telemedicina, automatización, videojuegos, Fintech y AgTech. "Argentina se consolida como un hub regional competitivo en mercados internacionales", sostuvo.
Así es la startup india que acaba de levantar US$ 3,5 millones y busca revolucionar las ventas de pymes por WhatsApp
Fundada en 2021 y con clientes en 45 países, Gallabox acaba de recibir una inversión para desarrollar una plataforma que transforme la manera en que las empresas se comunican con sus clientes a través de WhatsApp.
Mujeres en Davos 2025: la economía inclusiva resiste al backlash y se mantiene en agenda
Reconocida por Forbes en su lista "50 Over 50 Global", Carmen Correa, CEO de Pro Mujer, expuso en el Foro Económico Mundial las principales problemáticas que afectan a las mujeres de América Latina y enfatizó en la importancia de trabajar de forma conjunta con organismos públicos y privados para cerrar la brecha de género.
Foro de Davos: de las 100 empresas más sostenibles del mundo, solo tres están en América Latina
La 21° edición anual de Global 100 de Corporate Knights, que se presentó en Foro Económico Mundial, muestra que las organizaciones más sostenibles siguen aumentando su inversión en áreas como la energía renovable, la eficiencia energética y la economía circular.
Cuáles son riesgos globales que anticipan los expertos para la próxima década
El Foro Económico Mundial publicó su 20° Informe de Riesgos Globales, que revela un panorama internacional cada vez más fracturado y turbulento. Problemas ambientales, desinfirmación y conflictos bélicos, entre las principales preocupaciones,
Mero: la experiencia gastronómica que redefine los sabores del Mediterráneo en Buenos Aires
A un año de su apertura, Mero, el quinto espacio del BLA Food Group, sigue explorando los sabores del mar con una propuesta que combina frescura y creatividad. En un mano a mano, Lucas Roballos, uno de los socios fundadores del grupo, comparte los aprendizajes y desafíos detrás del proyecto y adelante los planes para este año.
El laboratorio argentino detrás de la restauración de La Mary y otros clásicos del cine
Hace unas semanas, Susana Giménez revivió su emblemático personaje de La Mary gracias a la inteligencia artificial. Pero el rescate de este clásico comenzó años atrás, cuando Gotika emprendió la titánica tarea de restaurarlo.
Se vendió Despegar: el gigante de inversiones Prosus pagó US$ 1.700 millones para quedarse con el unicornio argentino
Los accionistas de Despegar recibirán US$ 19,50 por acción en efectivo, lo que representa una prima de aproximadamente el 33% sobre su precio de cierre de US$ 14,65 al 20 de diciembre de 2024, y una prima de aproximadamente el 34% sobre su precio de cotización medio ponderado por volumen de 90 días.
Detrás de escena: el negocio de Disney en la creación de experiencias para América Latina y su impacto en la región
Desde shows en vivo hasta exposiciones inmersivas, Disney se consolidó como una marca que va más allá del cine. En un mano a mano con Forbes, Martín Iraola, SVP y General Manager de The Walt Disney Studios Latin America & Out-of-Home, reflexiona sobre los shows recientes y adelanta novedades para los próximos meses.
