De la mano de inversores uruguayos y empresarios argentinos la famosa cadena de pollo rebozado abre las puertas de su local en Punta Carretas Shopping. Sus próximos pasos.
Qué franquicias están en movimiento y cuánto valen las más demandadas. La profesionalización del rubro en Uruguay.
El juego del calamar inspira colaboraciones gastronómicas que convierten la oscuridad de su narrativa en experiencias de consumo innovadoras y accesibles.
El sistema de IA, apodado Riley, supervisa y analiza las interacciones de los empleados con los clientes y asigna beneficios a quienes venden más.
