Las inversiones alternativas ganan espacio y atraen a nuevos interesados, pero los cambios recientes en el mercado requieren de un profundo análisis y de una estrategia para aprovechar su potencial.
Mike Juergens y Ann Cross fundaron Bhutan Wine Company y están lanzando el primer vino butanés de toda la historia.
Esta provincia del sur argentino, se está ganando un lugar en el mapa mundial del vino. Con un clima desafiante y un paisaje majestuoso, los viticultores patagónicos han emprendido una odisea para producir vinos de calidad excepcional, considerados auténticas joyas de la enología heroica.
Estas son las recomendaciones del Alejandro Domínguez para los amantes de una buena bebida.
El sommelier, cocinero y empresario gastronómico Aldo Graziani lo ofrece cada noche en su restaurante Aldo's, donde ya no tiene más lugar para guardar las miles de botellas que atesora en el salón y en la cava. Arrancó a los 15 años y hoy tiene más de 180 empleados a su cargo en los distintos negocios gastronómicos que comanda.
Las recomendaciones de destino de Ashley Hall, asesora principal de viajes para Europa del touroperador de lujo Scott Dunn.
Al mando de la bodega que lleva su apellido, Sebastián explica el panorama de la industria tanto en la Argentina como en el mundo. El potencial del país y por qué se habla cada vez más de lugar y no solo de la variedad.
Imperial Gran Reserva, Caymus y Penfolds figuran entre las impresionantes etiquetas que se sirven en la cena anual de los campeones del Torneo Masters.
Según cuenta la doctora y vitivultora, todos los vinos de la marca pasarán de botellas de 700 gramos a 500 gramos para reducir su huella de carbono. La estrategia para expandir esta decisión a todo el sector y los desafíos en países como la Argentina.
El argentino Mariano Braga, elegido entre los cinco comunicadores de vino más prestigiosos del mundo, lanza una formación online gratuita, ideal para profesionales del sector gastronómico, curiosos y aficionados al mundo del vino.
La disminución de las señales de estrés del cerebro hallada en las personas que beben una cantidad entre ligera y moderada se relacionó con una reducción de los episodios cardiovasculares, como infartos de miocardio o ictus, según un estudio de más de 53.000 personas publicado el lunes en la revista Journal of the American College of Cardiology.
La cantante y empresaria colombiana sube la apuesta comercial con un lanzamiento de bebidas que promete éxito mundial. La bodega española Vino de Ángeles ha lanzado cuatro botellas de vino de mesa inspiradas en la canción de la cantante y Bizarrap.
De acuerdo al Instituto Nacional Vitivinícola, el órgano regulador de la industria en Argentina, la cosecha 2023 será la menor en varias décadas. De acuerdo a las estadísticas, la merma de la cosecha será un 21% menor a la de 2022. La escasez de lluvias, la sequía, el granizo y las heladas las causas inmediatas.
Ya en la antigüedad el vino fue considerado un aliado del amor y un estimulante de los sentidos. Bebido con moderación, es el compañero perfecto para celebrar el romance. ¿Pero cómo elegir el indicado para cada ocasión?
En los cambios de hábitos de los franceses está la razón principal. Es decir que el mercado se está ajustando por el lado de la demanda.
Cada 18 de agosto se celebra en todo el mundo al Pinot Noir, una de las cepas más delicadas y exigentes del mundo del vino.
Importante avance de la vitivinicultura uruguaya. En línea con las nuevas exigencias de los mercados internacionales, el INAVI reconoció a 6 bodegas con el sello de sustentibilidad. Según la auditora LSQA hay otras 10 en proceso de lograrlo.
