En los últimos años, los vinos uruguayos crecieron de manera sostenida, no sólo en calidad, sino también en diversidad estilística, con bodegas que combinan tradición, precisión técnica y una lectura cada vez más detallada del terroir del atlántico. Los reconocimientos en guías y concursos internacionales acompañan ese proceso, pero no lo explican por completo.
A ese desarrollo enológico se suma un fuerte impulso al enoturismo, con bodegas pensadas para ser visitadas, recorridas y vividas. Proyectos que integran paisaje, gastronomía y vino, muchos de ellos ubicados a pocos kilómetros del mar, transformaron la experiencia en algo más amplio que la simple degustación. Uruguay entendió que el vino también se recorre, se mira y se vive.
Para el público argentino, especialmente para quienes eligen Punta del Este y su zona de influencia, el vino uruguayo se consolida como una alternativa cercana y cada vez más atractiva a la hora de probar y elegir diferentes etiquetas.
Los vinos provenientes de las bodegas de Maldonado, Canelones y José Ignacio aparecen con fuerza en cartas, vinotecas y mesas, con calidad internacional y estilos bien definidos. Una invitación directa a disfrutar en clave de relax y a descubrir, copa en mano, vinos de un país que hoy habla con voz propia.
Cinco vinos para probar en Punta del Este
José Ignacio Merlot – Bodega Oceánica José Ignacio
Bodega Oceánica José Ignacio es parte del proyecto del empresario Diego Finkelstein, ubicado en la franja atlántica de Maldonado, donde el mar marca el pulso del viñedo. La bodega trabaja con una mirada moderna y respetuosa del entorno, aprovechando la influencia oceánica para lograr vinos de perfil fresco, precisos y con identidad territorial definida.
José Ignacio Merlot es una expresión poco habitual para Uruguay, elaborada a partir de Merlot proveniente de viñedos cercanos al océano. Ofrece fruta roja nítida, taninos suaves y una acidez que le da tensión y elegancia. Ha sido bien valorado por la crítica especializada y forma parte de las etiquetas que consolidan a Oceánica como un nombre a seguir dentro del mapa vitivinícola uruguayo.
Garzón Albariño Reserva – Bodega Garzón
Fundada por Alejandro Bulgheroni, Bodega Garzón es una de las más reconocidas de Uruguay a nivel internacional. Ubicada en el departamento de Maldonado, desarrolló un proyecto integral con fuerte inversión en viñedos y tecnología, y se consolidó en rankings y guías globales por la consistencia y calidad de sus vinos.
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Garzón Albariño Reserva es un blanco de marcada frescura y perfil mineral, con buena tensión y fineza aromática. Elaborado a partir de Albariño proveniente de viñedos de influencia atlántica, combina precisión técnica y expresión de origen. Ha recibido puntajes destacados de la crítica internacional y es considerado uno de los grandes Albariños del Nuevo Mundo.
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Familia Deicas Preludio Barrel Select – Bodega Familia Deicas
Bodega Familia Deicas es una de las firmas vitivinícolas más importantes de Uruguay, con historia y trabajo sostenido desde 1992 en la búsqueda de calidad y expresión regional. Hoy el proyecto está en manos de la segunda y tercera generación de la familia, que continúan una línea de innovación técnica sin perder raíces. Su portafolio abarca desde varietales hasta blends de alta gama, y la bodega ha sido reconocida de manera consistente en guías internacionales, consolidándose como un actor clave en los rankings globales de vinos uruguayos.
Familia Deicas Preludio Barrel Select es el blend ícono de la bodega y uno de los primeros blends uruguayos concebidos con clara decisión de guarda dentro de la vitivinicultura moderna del país. Está elaborado a partir de selecciones de Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot de parcelas de baja producción, con crianza prolongada en barricas de roble. Ha recibido puntajes superiores a los 90 puntos en reportes internacionales, con calificaciones que han llegado hasta los 95 puntos, y es considerado una de las etiquetas más representativas del vino uruguayo de alta gama.
Bouza Pan de Azúcar Riesling – Bodega Bouza
Bodega Bouza es una de las bodegas familiares más reconocidas de Uruguay, con base en Canelones y una trayectoria marcada por la precisión enológica y el foco en vinos de alta gama. Fundada por la familia Bouza, ha sido clave en la proyección internacional del vino uruguayo, con etiquetas recurrentemente destacadas en guías y concursos internacionales, y una identidad que combina tradición, técnica y consistencia.
Bouza Pan de Azúcar Riesling nace de viñedos propios ubicados en la zona de Pan de Azúcar, Maldonado, una región poco habitual para esta variedad en el país. Elaborado a partir de Riesling 100 %, se distingue por su perfil fresco, tenso y de marcada expresión aromática, con una acidez precisa que define su carácter. Ha sido premiado y reconocido en concursos internacionales y valorado por la crítica especializada, consolidándose como uno de los blancos más singulares y logrados del portafolio uruguayo.
Viña Edén Marselan Cemento – Viña Edén
Viña Edén es uno de los proyectos más singulares del mapa vitivinícola uruguayo. Ubicada en las sierras de Maldonado, a mayor altitud que la media del país, la bodega trabaja con una fuerte impronta de terroir, suelos pedregosos y una mirada contemporánea. En pocos años logró posicionarse en la conversación internacional gracias a vinos de perfil preciso y a reconocimientos en concursos y guías de referencia.
Viña Edén Marselan Cemento es un monovarietal elaborado con uvas Marselan de las sierras de Maldonado, vinificado y criado durante 12 meses en tanques de concreto para preservar la pureza de fruta y la expresión del terroir. Un tinto de perfil fresco y preciso, con notas frutales y florales, taninos amables y una acidez equilibrada que refleja la mirada contemporánea y de baja intervención del proyecto.
